Teknik & Innovation hos Flaviola

Pionjärerna bakom smakens vetenskap

Flaviola representerar kulmen på decennier av forskning och utveckling inom livsmedelsteknik, skapad av Arealia AB, ett företag som ständigt strävar efter att utmana gränserna för vad som är möjligt. Vår unika tillverkningsprocess för kryddoljor är resultatet av en passion för innovation och en djup förståelse för naturens potential.

Revolutionerande extraktionsteknik

Kärnan i Flaviolas produktutveckling är vår banbrytande extraktionsteknik. Till skillnad från traditionella metoder som ofta förlitar sig på värme eller kemikalier, vilket kan försämra smak och näringsvärde, använder Flaviola en skonsam men effektiv process som bevarar kryddornas naturliga essens och styrka. Denna metod bygger på principer från både fysikalisk och organisk kemi, och möjliggör extraktion av rena smakämnen och färgämnen direkt från kryddorna.

Innovativ användning av vegetabilisk olja

En viktig del av vår teknik involverar användningen av högkvalitativ vegetabilisk olja som lösningsmedel för att koncentrera och bevara de aktiva smakämnena. Denna process, som har utvecklats och förfinats över år, tillåter inte bara en högre koncentration av smak utan också en längre hållbarhet utan behov av syntetiska konserveringsmedel eller tillsatser.

Kvalitet genom vetenskap

Vårt engagemang för kvalitet och renhet sträcker sig genom hela produktionskedjan, från noggrant utvalda råvaror till den färdiga produkten. Vi använder avancerade analytiska tekniker, som GC-MS (Gaschromatografi-Masspektrometri) och GC-FID (Gaschromatografi-Flame Ionization Detection), för att säkerställa att varje batch av våra kryddoljor uppfyller våra strikta kvalitetskrav. Dessa metoder tillåter oss att noggrant övervaka och kontrollera koncentrationen av smakämnen, samt att upptäcka och eliminera eventuella föroreningar.

Framtiden för matlagning

Flaviolas teknik och innovationer är inte bara en del av vår nuvarande produktlinje, utan också en drivkraft för framtida utveckling. Vi är ständigt på jakt efter nya sätt att förbättra och utvidga våra metoder för att skapa ännu mer exceptionella kryddoljor. Genom att kombinera traditionell kryddkunskap med den senaste vetenskapen och tekniken, strävar vi efter att ge våra kunder de verktyg de behöver för att utforska och njuta av matlagning på helt nya sätt.

Välkommen till en ny era av smak

Med Flaviola är du inte bara en del av en kulinarisk resa, du är också vid frontlinjen av matlagningens tekniska revolution. Vår dedikation till innovation, kvalitet och renhet är vad som gör Flaviola till en unik och värdefull partner i ditt kök.